Preenfriamiento de choclos (Zea mays L.)

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos
Autor principal:	Di Pentima, J. H.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos v. 25, no. 4 (1985), p. 559-564
Materias:	Zea mays Enfriamiento Maíz Preenfriamiento
Publicación relacionada:	Contenido en: Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos

Descripción
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