Alternativas de industrialización de la tuna (Opuntia ficus indica)

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Alimentos
Autor principal: SAENZ H., Carmen
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Alimentos
v. 18, no. 3 (1993), p. 29-32
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Publicación relacionada:Contenido en: Alimentos
Descripción
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