Le glycérol dans l'alimentation

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Comptes Rendus de l'Académie d'Agriculture de France
Autor principal:	FRANÇOIS, André
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Francés
Colección:	Comptes Rendus de l'Académie d'Agriculture de France v. 80, no. 2 (1994), p. 63-76
Materias:	Alimentación humana Nutrición humana Glicerol Alimentos Acidos grasos Colesterol Trastornos circulatorios Glicerina
Publicación relacionada:	Contenido en: Comptes Rendus de l'Académie d'Agriculture de France

Descripción
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