Utilización de levaduras aglomerantes en la 2ª fermentación en botella

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Semana Vitivinícola
Autor principal: Sanz, Casimiro
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Semana Vitivinícola
no. 2478 (1994), p. 399-403
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Semana Vitivinícola
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