Applications of chemometrics in the food and beverage industry

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Food Technology
Autor principal:	BAILEY, Paul J.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Inglés
Colección:	Food Technology v. 48, no. 4 (1994), p. 69-72
Materias:	Alimentos Bebidas Industria Industria alimentaria Industria de bebidas Calidad Control de calidad Técnicas analíticas Análisis estadístico Matemáticas Métodos estadísticos
Publicación relacionada:	Contenido en: Food Technology

Descripción
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