Incidencia de residuos de pesticidas en la selección espontánea de levaduras en vinificación

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Bibliographic Details
Published in:Semana Vitivinícola
Main Author: Ruiz Hernández, Manuel
Format: Sin ejemplares
Language:Español
Series:Semana Vitivinícola
no. 2520 (1994), p. 4105-4107
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