Reglamentación de la utilización de enzimas en enología

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Semana Vitivinícola
Autor principal: Goutel, A. M.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Semana Vitivinícola
no. 2594 (1996), p. 1315
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Semana Vitivinícola
Descripción
Descripción no disponible.