Utilización del antagonismo Potasio-Magnesio para disminuir el contenido de Potasio en vinos

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Viticultura Enología Profesional
Autor principal: SUBERVIOLA, J.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Viticultura Enología Profesional
no. 35 (1995), p. 67-76
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Viticultura Enología Profesional
LEADER 00697cab#a22002414c#4500
001 OAGANASID070361
003 OAG
008 970324s1995 ||| | |||| 0 spa d
040 # # |a OAG  |b spa  |c OAG  |e rda 
041 0 # |a spa  |b spa  |b eng 
092 # # |s HEMEROTECA 
100 1 # |a SUBERVIOLA, J. 
245 1 0 |a Utilización del antagonismo Potasio-Magnesio para disminuir el contenido de Potasio en vinos 
336 # # |a texto  |b txt  |2 rdacontent 
337 # # |a no mediado  |b n  |2 rdamedia 
338 # # |a volumen  |b nc  |2 rdacarrier 
650 # 4 |a Enología 
650 # 4 |a Vinos 
650 # 4 |a Potasio 
650 # 4 |a Magnesio 
650 # 4 |a Antagonismo 
773 0 # |t Viticultura Enología Profesional  |g no. 35 (1995), p. 67-76 
999 # # |a Clara