Estudio de componentes del flavor presentes en bebidas alcohólicas destiladas a partir de cereales

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Alimentación latinoamericana
Otros Autores: Scollo, D., Vicente, F., Giraudo, M., Mora, V.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Alimentación latinoamericana
no. 283 (2009), p. 54-58
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Alimentación latinoamericana
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