Estudio comparativo de la calidad de vinos tintos fermentados por levaduras autóctonas seleccionadas
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Publicado en: | Viticultura Enología Profesional |
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Autor principal: | |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Viticultura Enología Profesional no. 45 (1996), p. 48-52 |
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