Detección de Staphilococcus aureus spp. en manipuladores de alimentos

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Alimentación Latinoamericana
Autor principal:	Alcaraz, L.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Alimentación Latinoamericana no. 219 (1997), p. 44-47
Materias:	Alimentos Staphilococcus Staphilococcus aureus Bacteria Industria alimentaria Higiene de los alimentos
Publicación relacionada:	Contenido en: Alimentación Latinoamericana

Descripción
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