Estudi de la influència del coure i la diclofluanida sobre la cinètica fermentativa i el metabolisme de Saccharomyces cerevisiae

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Bulletin de l'O.I.V.
Autor principal:	Fort Marsal, F. M.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Catalán
Colección:	Bulletin de l'O.I.V. v. 71, no. 805-806 (1998), p. 327
Materias:	Enología Vinos Fermentación Fermentación alcohólica Plaguicidas Saccharomyces Saccharomyces cerevisiae Metabolismo Azúcares Cobre Diclofluanida Fungicidas Productos químicos agrícolas
Publicación relacionada:	Contenido en: Bulletin de l'O.I.V.

Descripción
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