Formation du foie gras caractéristiques physiologiques et biochimiques

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Comptes Rendus de l'Académie d'Agriculture de France
Autor principal: BLUM, Jean-Claude
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Francés
Colección:Comptes Rendus de l'Académie d'Agriculture de France
v. 83, no. 3 (1997), p. 101-115
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