Sobre la maduración microbiana del hollejo de uva tinta

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Semana Vitivinícola
Autor principal: Ruiz Hernández, Manuel
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Semana Vitivinícola
no. 2676 (1997), p. 4320
Materias:
Vid
Publicación relacionada:Contenido en: Semana Vitivinícola
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