Doubel maturation raisonne (D.M.R.) du raisin recherches sur les macros et micros constituants et sur les aromagrammes du raisin

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Annali dell'Istituto Sperimentale per l'Enologia
Autor principal:	SPERA, G.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Francés
Colección:	Annali dell'Istituto Sperimentale per l'Enologia v. 25, no. 2 (1994), p. 521-526
Materias:	Enología Viticultura Vid Aroma Técnicas analíticas
Publicación relacionada:	Contenido en: Annali dell'Istituto Sperimentale per l'Enologia

Descripción
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