Effect of reduced or oxidized sugar derivatives on the reeddening of dyer's saffron flowers induced by a fungal glucose oxidase catalysis

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Boletim da Sociedade Broteriana
Autor principal: SAITO, Koshi
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:Boletim da Sociedade Broteriana
v. 68 (1997), p. 171-176
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Boletim da Sociedade Broteriana
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