Estudio de algunos parámetros físicoquímico en mieles cosechadas durante la época seca de ocho zonas apícolas del Estado Zulia, Venezuela

Estudio de algunos parámetros físicoquímico en mieles cosechadas durante la época seca de ocho zonas apícolas del Estado Zulia, Venezuela

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Revista de la Facultad de Agronomía : Universidad del Zulia
Autor principal:	PICCIRILLO, G.A.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Revista de la Facultad de Agronomía : Universidad del Zulia v. 15, no. 5 (1998), p. 486-497
Materias:	Apicultura Miel Propiedades físico-químicas Venezuela Calidad Apidae Apis mellifera Azúcares HMF Abejas Hidroximetilfurfural
Publicación relacionada:	Contenido en: Revista de la Facultad de Agronomía : Universidad del Zulia

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