Valoración de la zeolita como activadora de la leche para la elaboración del cultivo técnico del yogur

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Revista de Producción Animal
Autor principal: Uña Izquierdo, Florentino
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Revista de Producción Animal
v. 9 (1995), p. 15-18
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Publicación relacionada:Contenido en: Revista de Producción Animal
Descripción
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