Comportamento de três hortaliças de fruto submetidas ao aquecimento intermitente durante a frigoconservaçâo
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Publicado en: | Scientia Agricola |
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Autor principal: | Kluge, R. A. |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Portugués |
Colección: | Scientia Agricola v. 55, no. 3 (1998), p. 473-479 |
Materias: | |
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Scientia Agricola |
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