Influence des caractéristiques physiques du sol, sur le développment de la vigne, dans la composition polyphénolique et anthocyanique des raisins et la qualité du vin de Cabernet Sauvignon

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Bulletin de l'O.I.V.
Autor principal: TOMASI, D.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Francés
Colección:Bulletin de l'O.I.V.
v. 72, no. 819-820 (1999), p. 321-337
Materias:
Vid
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