Impact of fried foods on macronutrient intake, with special reference to fat and protein

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Grasas y Aceites
Autor principal: Henry, C. J. K.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:Grasas y Aceites
v. 49, no. 3-4 (1998), p. 336-339
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Publicación relacionada:Contenido en: Grasas y Aceites
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