Monitoraggio della microflora contaminante nella produzione di conserve di pomodoro
Guardado en:
Publicado en: | Industria Conserve |
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Autor principal: | Zacconi, Carla |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Italiano |
Colección: | Industria Conserve v. 74, no. 2 (1999), p. 133-144 |
Materias: | |
Publicación relacionada: | Contenido en:
Industria Conserve |
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