L'acidità del mosto in relazione al fattore varietale e ai cationi assorbiti

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Rivista di Viticoltura e di Enologia
Autor principal: Tomasi, D.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Italiano
Colección:Rivista di Viticoltura e di Enologia
v. 53, no. 1 (2000), p. 3-20
Materias:
Vid
Publicación relacionada:Contenido en: Rivista di Viticoltura e di Enologia
LEADER 00707cab#a22002534c#4500
001 OAGANASID086112
003 OAG
008 010521s2000 ||| | |||| 0 ita d
040 # # |a OAG  |b spa  |c OAG  |e rda 
092 # # |s HEMEROTECA 
100 1 # |a Tomasi, D. 
245 1 0 |a L'acidità del mosto in relazione al fattore varietale e ai cationi assorbiti 
336 # # |a texto  |b txt  |2 rdacontent 
337 # # |a no mediado  |b n  |2 rdamedia 
338 # # |a volumen  |b nc  |2 rdacarrier 
650 # 4 |a Enología 
650 # 4 |a Mosto de uva 
650 # 4 |a Acidez 
650 # 4 |a Vid 
650 # 4 |a Variedades 
650 # 4 |a Cationes 
650 # 4 |a Absorción 
773 0 # |t Rivista di Viticoltura e di Enologia  |g v. 53, no. 1 (2000), p. 3-20 
999 # # |a Clara