I parametri sensoriali per definire la qualità delle pesche

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Frutticoltura
Autor principal:	Castellari, Lorena
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Italiano
Colección:	Frutticoltura v. 63, no. 6 (2001), p. 53-59
Materias:	Fruticultura Durazno Propiedades organolépticas Calidad Análisis organoléptico Evaluación sensorial
Publicación relacionada:	Contenido en: Frutticoltura

Descripción
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