La inocuidad alimentaria, realidad y reto mundial

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Alimentacion, Nutrición y Agricultura
Autor principal: Vázquez Arroyo, Jesús
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Alimentacion, Nutrición y Agricultura
no. 28 (2001), p. 4-13
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Alimentacion, Nutrición y Agricultura
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