Evaluation of the microbiological quality of IQF parocessed Maine wild blueberries an "In plant study"

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Small Fruits Review
Autor principal: Hazen, Russell A.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:Small Fruits Review
v. 1, no. 3 (2001), p. 47-59
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Small Fruits Review
LEADER 00768cab#a22002654c#4500
001 OAGANASID088235
003 OAG
008 020527s2001 ||| | |||| 0 eng d
040 # # |a OAG  |b spa  |c OAG  |e rda 
041 0 # |a eng  |b eng 
092 # # |s HEMEROTECA 
100 1 # |a Hazen, Russell A. 
245 1 0 |a Evaluation of the microbiological quality of IQF parocessed Maine wild blueberries  |b an "In plant study" 
336 # # |a texto  |b txt  |2 rdacontent 
337 # # |a no mediado  |b n  |2 rdamedia 
338 # # |a volumen  |b nc  |2 rdacarrier 
650 # 4 |a Fruticultura 
650 # 4 |a Arándano 
650 # 4 |a Calidad 
650 # 4 |a Microbiología 
650 # 4 |a Evaluación 
650 # 4 |a Procesamiento 
650 # 4 |a Congelación 
773 0 # |t Small Fruits Review  |g v. 1, no. 3 (2001), p. 47-59 
999 # # |a Clara