Análisis sensorial de las aceitunas de mesa

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Olivae
Autor principal: Marsilio, V.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Olivae
no. 90 (2002), p. 32-41
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Olivae
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