Proposal for a new standard OIV method for determination of chromatic characteristics of wine

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	American journal of Enology and Viticulture
Otros Autores:	Pérez-Caballero, Valentín, Ayala, Fernando, Echávarri, J. Federico, Negueruela, Angel I.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Inglés
Colección:	American journal of Enology and Viticulture v. 54, no. 1 (2003), p. 59-62
Materias:	Enología Vinos Color Técnicas analíticas OIV
Publicación relacionada:	Contenido en: American journal of Enology and Viticulture


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