Automated ABTS method for the determination of Trolox-equivalent antioxidant capacity (TEAC) of red wine

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Bulletin de l'O.I.V.
Otros Autores: Mantyla, S., Karjalainen, S. S., Patrikainen, E., Karjalainen, S. K., Lehtonen, P.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:Bulletin de l'O.I.V.
v. 82, no. 944-945-946 (2009), p. 529-536
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Bulletin de l'O.I.V.
Descripción
Descripción no disponible.