Olive oil in clinical nutrition

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Grasas y aceites
Otros Autores:	Mangas-Cruz, M. A., Martínez-Brocca, M., Ortiz-Leyba, C., Garnacho-Montero, J., Pereira Cunill, J. L., García-Luna, Pablo
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Inglés
Colección:	Grasas y aceites v. 55, no. 1 (2004), p. 76-83
Materias:	Aceite de oliva Nutrición humana Acidos grasos Acidos grasos monoinsaturados Dieta mediterránea
Publicación relacionada:	Contenido en: Grasas y aceites

Descripción
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