Sobre la medida de la estabilidad del color en vinos tintos, previa al embotellado

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Semana vitivinícola
Autor principal: Ruiz, Manuel
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Semana vitivinícola
no. 3047 (2005), p. 6
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Descripción
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