Evolución de la composición volátil de vinos envejecidos durante 18 meses en barricas de roble

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Semana vitivinícola
Autor principal: Garde Cerdán, Teresa
Otros Autores: Torrea Goñi, Diego, Ancín Azpilicueta, Carmen
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Semana vitivinícola
no. 3063 (2005), p. 1302-1306
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Semana vitivinícola
Descripción
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