Impacto de la maceración carbónica en la calidad de los vinos

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Published in:Vino y su Industria
Main Author: Garciajunco Vázquez, Carla
Other Authors: Martínez Peniche, Ramón Alvar
Format: Sin ejemplares
Language:Español
Series:Vino y su Industria
no. 34 (2005), p. 121-128
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