The growth of Pseudomonas flourences and non-pathogenic E. Coli in aseptically obtained fresh ground beref under 7º refrigerated storage

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Special circular : Ohio Agricultural Research and Development Center
Autor principal: Sun, Yi-mei
Otros Autores: Ockerman, H.W.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:Special circular : Ohio Agricultural Research and Development Center
no. 183 (2002), p. 53-60
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Special circular : Ohio Agricultural Research and Development Center
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