Valutare i polifenoli nelle uve rosse con una nuova metodica

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Informatore agrario
Otros Autores:	Fiorini, P., Carcereri,G., De Prati, E., Dell'Oste, S.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Italiano
Colección:	Informatore agrario no. 50 (2005), p. 64-68
Materias:	Enología Vid Uvas para vino Compuestos fenólicos Evaluación Polifenoles
Publicación relacionada:	Contenido en: Informatore agrario


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