Caracterización de la producción olivícola de la provincia de Catamarca-República Argentina

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Aceites y grasas
Otros Autores:	Alderete Salas, Susana, Matías, Angel Cesar, Montalván, Darío, Gómez, Patricia
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Aceites y grasas no. 60 (2005), p. 526-531
Materias:	Olea europaea Producción Catamarca Argentina Aceite de oliva Aceituna Calidad Composición química Maduración Variedades Olivo Olivicultura Caracterización
Publicación relacionada:	Contenido en: Aceites y grasas

Descripción
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