Productos industrializables de la algarroba peruana (Prosopis pallida) algarrobina y harina de algarroba

Productos industrializables de la algarroba peruana (Prosopis pallida) algarrobina y harina de algarroba

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Multequina
Otros Autores: Grados, Nora, Ruis, Walter, Cruz, Gastón, Díaz, Cesar, Puicón, José
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Multequina
v. 9, no. 2 (2000), p. 119-132
Materias:
Prosopis
Prosopis pallida
Productos
Industrialización
Harinas
Harina de algarroba
Algarrobina
Publicación relacionada:Contenido en: Multequina

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