Impacto del proceso diamant en las características organolépticas de la harina de corcho
Guardado en:
Publicado en: | Enología |
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Autor principal: | Bobe, Alain |
Otros Autores: | Loisel, Christophe |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Enología v. 4, no. 3 (2007), p. 22 |
Materias: | |
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Enología |
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