Molecular evolutionary analysis of high sugar tolerance of wine yeasts and its application for breeding industrial yeasts
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Publicado en: | Report of the Noda institute for scientific research |
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Autor principal: | |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Inglés |
Colección: | Report of the Noda institute for scientific research no. 50 (2006), p. 69-70 |
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