Saccharomyces cerevisiae no marca diferencias en el grado alcohólico

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Semana vitivinícola
Otros Autores: Palacios, Antonio, Augustin, Charlotte, Soto, Fabiola, Raginel, Françoise, Iertuz-Julien, Anne
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Semana vitivinícola
no. 3177 (2007), p. 2070-2075
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Semana vitivinícola
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