The influence of sybean fibers in the biscuits processing technology the prelevation of aminoacids in biscuits by thin layer cromatography
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| Publicado en: | Buletinul : Universitatii de Stiinte Agricole si Medicina Veterinara Cluj-Napoca. Seria Agricultura |
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| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Inglés |
| Colección: | Buletinul : Universitatii de Stiinte Agricole si Medicina Veterinara Cluj-Napoca. Seria Agricultura v. 63-64 (2007), p. 534-539 |
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