Speciation of arsenic in licorice confectionery products and estimation of health risks

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Food science and technology international
Otros Autores: Signes, A., Burló, F., Casinos, T., Carbonell-Barrachina, A. A.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:Food science and technology international
v. 13, no. 1 (2007), p. 41-47
Materias:
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Descripción
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