Determinaçâo das composiçôes fâisico-quâimicas de cachaças do sul de Minas Gâerais e de suas misturas

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Ciência e agrotecnologia
Otros Autores:	Vilela, Fernando José, Cardoso, Maria das Graças, Masson, José, Anjos, Jeancarlo Pereira dos
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Portugués
Colección:	Ciência e agrotecnologia v. 31, no. 4 (2007), p. 1089-1094
Materias:	Bebidas alcohólicas Aguardientes Composición química Control de calidad Cromatografía Cahaza
Publicación relacionada:	Contenido en: Ciência e agrotecnologia

Descripción
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