Análisis de geosmina en los vinos aporte de la microextracción en fase sólida (SPME) acoplado al análisis por TGC-MS (Cromatografía en fase gaseosa - Espectometría de masa)

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Enología
Autor principal: Doumolin, M.
Otros Autores: Riboulet, J.M.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Enología
no. 3 (2008), p. 30
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Enología

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