Análisis de geosmina en los vinos aporte de la microextracción en fase sólida (SPME) acoplado al análisis por TGC-MS (Cromatografía en fase gaseosa - Espectometría de masa)

Análisis de geosmina en los vinos aporte de la microextracción en fase sólida (SPME) acoplado al análisis por TGC-MS (Cromatografía en fase gaseosa - Espectometría de masa)

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Enología
Autor principal:	Doumolin, M.
Otros Autores:	Riboulet, J.M.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Enología no. 3 (2008), p. 30
Materias:	Enología Técnicas analíticas Cromatografía Espectrometría Espectrometría de masas Geosmina Microextracción
Publicación relacionada:	Contenido en: Enología

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