Influencia del clima en bayas y mostos de las variedades Bonarda y Syrah Mendoza, Argentina

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias : Universidad Nacional de Cuyo
Autor principal:	Borbón, Liliana de
Otros Autores:	Mercado, Laura, López, Marcela
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias : Universidad Nacional de Cuyo v. 40, no. 2 (2008), p. 83-89
Materias:	Enología Viticultura Vid Fruto Mosto de uva Variedades Clima Mendoza Argentina Flavonoides Bonarda Syrah Antocianas
Publicación relacionada:	Contenido en: Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias : Universidad Nacional de Cuyo

Descripción
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