Soluciones técnicas a las alteraciones de la calidad y seguridad del vino producción de aminas biógenas

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Semana vitivinícola
Autor principal: Moreno-Arribas, M. Victoria
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Semana vitivinícola
no. 3241 (2008), p. 2966-2972
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Semana vitivinícola
LEADER 00673cab#a22002174c#4500
001 OAGANASID098647
003 OAG
008 090623s2008 ||| | |||| 0 spa d
040 # # |a OAG  |b spa  |c OAG  |e rda 
092 # # |s HEMEROTECA 
100 1 # |a Moreno-Arribas, M. Victoria 
245 1 0 |a Soluciones técnicas a las alteraciones de la calidad y seguridad del vino  |b producción de aminas biógenas 
336 # # |a texto  |b txt  |2 rdacontent 
337 # # |a no mediado  |b n  |2 rdamedia 
338 # # |a volumen  |b nc  |2 rdacarrier 
650 # 4 |a Enología 
650 # 4 |a Vinos 
650 # 4 |a Aminas biogénicas 
650 # 4 |a Producción 
773 0 # |t Semana vitivinícola  |g no. 3241 (2008), p. 2966-2972 
999 # # |a Clara