Soluciones técnicas a las alteraciones de la calidad y seguridad del vino producción de aminas biógenas
Guardado en:
Publicado en: | Semana vitivinícola |
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Autor principal: | Moreno-Arribas, M. Victoria |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Semana vitivinícola no. 3241 (2008), p. 2966-2972 |
Materias: | |
Publicación relacionada: | Contenido en:
Semana vitivinícola |
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