Berry temperature and solar radiation alter acylation, proportion, and concentration of anthocyanin in Merlot grapes

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:American journal of Enology and Viticulture
Otros Autores: Tarara, Julie M., Lee, Jungmin, Spayd, Sara E., Scagel, Crolyn F.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:American journal of Enology and Viticulture
v. 59, no. 3 (2008), p. 235-247
Materias:
Vid
Publicación relacionada:Contenido en: American journal of Enology and Viticulture
LEADER 01091cab#a22003854c#4500
001 OAGANASID098659
003 OAG
008 090629s2008 ||| | |||| 0 eng d
040 # # |a OAG  |b spa  |c OAG  |e rda 
041 0 # |a eng  |b eng 
092 # # |s HEMEROTECA 
245 0 0 |a Berry temperature and solar radiation alter acylation, proportion, and concentration of anthocyanin in Merlot grapes 
336 # # |a texto  |b txt  |2 rdacontent 
337 # # |a no mediado  |b n  |2 rdamedia 
338 # # |a volumen  |b nc  |2 rdacarrier 
650 # 4 |a Viticultura 
650 # 4 |a Vid 
650 # 4 |a Vitis vinifera 
650 # 4 |a Variedades 
650 # 4 |a Fruto 
650 # 4 |a Temperatura 
650 # 4 |a Acilación 
650 # 4 |a Energía solar 
650 # 4 |a Flavonoides 
650 # 4 |a Compuestos fenólicos 
650 # 4 |a Color 
653 # # |a Merlot 
653 # # |a Radiación solar 
653 # # |a Antocianinas 
700 1 # |a Tarara, Julie M. 
700 1 # |a Lee, Jungmin 
700 1 # |a Spayd, Sara E. 
700 1 # |a Scagel, Crolyn F. 
773 0 # |t American journal of Enology and Viticulture  |g v. 59, no. 3 (2008), p. 235-247 
999 # # |a Clara