Defectos en cata del vino originados por el estado sanitario y la madurez de la uva en la vendimia

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Enología
Autor principal: Otaño, Luis
Otros Autores: Palacios, Antonio
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Enología
v. 6, no. 2 (2009), p. 10-14
Materias:
Vid
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Descripción
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