Defectos en cata del vino originados por el estado sanitario y la madurez de la uva en la vendimia
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Publicado en: | Enología |
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Autor principal: | Otaño, Luis |
Otros Autores: | Palacios, Antonio |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Enología v. 6, no. 2 (2009), p. 10-14 |
Materias: | |
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Enología |
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